Национальный праздник Чак-чак байрам “Милли ризыгыбыз – чак-чак!”
30 августа на площадке Новокутовского сельского Дома культуры, в рамках Года культурного наследия, работники культуры совместно с ведущим библиотекарем, с Главой и работниками сельского поселения, женского совета, провели фольклорный праздник Чак-чак байрам “Милли ризыгыбыз – чак-чак!”
Праздник Чак-чак играет важную роль в сохранении национальных традиции. Чак-чак – это татарское национальное блюдо, символ дружелюбия и сплочённости, символ солнца и гостеприимства, которым и татары, и башкиры угощают гостей.
Праздник открыл Глава сельского поселения Мухаммадиев Ф.Ф.
Украсили Чак-чак байрам песни, и танцевальные номера ” Чак-чак пешеру”, “Бишбармак”, башкирский танец с подносом; был оформлен стол-просмотр поделок участниц кружка рукоделия “Умелые руки”(руководитель Шакирова Ю.М.) и конечно же стол национальных блюд.
В кулинарной части программы были представлены и другие блюда татарской, башкирской кухни. Большинство участниц в своих презентациях признались, что умение готовить национальное блюдо им передали старшие члены семей.
Дружно и весело, ярко и вкусно прошёл национальный праздник Чак-чак байрам, в конце которого мастера кулинарного искусства получили ценные призы. Праздник завершился приятным чаепитием.
Художественный руководитель: Шакирова Ю.М.