Национальный праздник “Табын күрке – чәк-чәк”

Чак-чак — это визитная карточка, традиционное блюдо татарской кухни. Ни один татарский праздник, свадьба, торжество не проходят без этого сладкого медового блюда. 30 августа в Тайняшевском СДК прошел национальный праздник под названием “Табын күрке – чәк-чәк”. Чак-чак приготовили Наиля Хусаенова, Гузель Харисова, Фаниля Гумерова, Ляля Шаймарданова, Фарида Хамидуллина, Гузель Ханова. Они с удовольствием поделились с секретами приготовления сладкого десерта. Большинство участниц признались, что умение готовить национальные блюда им передали старшие члены семей: многих этому научили мамы и бабушки. Праздничную атмосферу создавали участники художественной самодеятельности. Хорошее настроение, заряд бодрости и массу положительных эмоций получили не только участники, но и зрители этого замечательного праздника.

Заведующий Тайняшевским СДК Хамидуллин И.В.